Проекты

Краткое описание

Проект "Производство видеофильмов о традиционных обрядах и кухне народа Абаза" направлен на сохранение традиционных обрядов и кухни народа Абаза.
Команда проекта считает, что производство тематических видеофильмов наиболее точно отвечает заявленной цели, т.к., с одной стороны, происходит фиксация обряда (либо процесса готовки традиционного блюда) народа Абаза, причем в кадре находятся реальные носители уникальных знаний, а с другой стороны, формат видеофильма является на сегодняшний день наиболее универсальным форматом с точки зрения обращения к нему целевой аудиторией.
Целевой аудиторией проекта выступает аудитория интернет-каналов, как а) региональная, в первую очередь - абазинская, так и б) неопределенно широкая аудитория интернет, в первую очередь, люди, интересующиеся вопросами национальной самобытности народов, в том числе - народов Северного Кавказа и абазин -в частности.
В результате реализации проекта будет создано три видеофильма профессионального качества, продолжительностью не менее 15 минут каждый, посвященных блюдам традиционной абазинской кухни и их роли в традиционных обрядах. Видеофильмы будут презентованы, после чего - размещены на интернет-ресурсах АНО "Алашара" для свободного просмотра. Ожидается, что потенциальная аудитория проекта составит не менее 16,5 тыс пользователей сети интернет.

Цель

1. Содействие сохранению традиционной культуры народа Абаза

Задачи

1. Вовлечь социально активных людей среднего возраста в волонтерскую деятельность в сфере сохранения культурного наследия народа Абаза
2. Создать три видеоролика профессионального качества о традиционных обрядах и кухне народа Абаза
3. Обеспечить информационное сопровождение проекта
4. Обеспечить организационное сопровождение проекта

Обоснование социальной значимости

Абазины (самоназвание - Абаза) - малочисленный народ, проживающий, преимущественно, на территории Карачаево-Черкесской Республики. Малочисленность народа (по данным последней Переписи, в России - чуть более 40 тысяч абазин) обуславливает комплекс проблем, впрочем, свойственный всем малочисленным народам.
Во-первых, существование малочисленного народа в условиях глобальных цивилизационных процессов, неизбежно приводит к утере, полной или частичной, национальной самобытности. Юнеско констатирует, что абазины находятся на грани утраты своего языка (см. Atlas of the World‘s Languages in Panger. Paris, 2010). Ученые, мастера традиционных ремесел, деятели культуры и общественные деятели поднимают вопросы о проблемах сохранения традиционных ремесел (в частности, в I квартале текущего года Обособленное подразделение АНО "Алашара" провело круглый стол, посвященный актуальным проблемам сохранения традиционных ремесел в системе образования и культуры КЧР, а вслед за нами подобное мероприятие, только с более широким национальным "охватом", провело Министерство Карачаево-Черкесской Республики по делам национальностей, массовым коммуникациям и печати. Участники Круглого стола обратили внимание, что, в целом, на уровне семьи утрачена культура не только ремесел, но и традиций и обрядов, имеющих несомненную ценностную составляющую традиционной абазинской семьи. Участники Круглого стола (Черкесск, 27 января 2021 г.) поставили вопрос об активизации прикладной деятельности общественных объединений, реализующих проекты и программы в сфере сохранения национальной самобытности абазинского народа.
И последнее, что следует отметить: круг носителей традиционных ценностей абазинского народа и всего, что с этими ценностями связано (культура, быт, ремесла, традиции, кухня и т.п.) - крайне узок. При недавней попытке пересчитать мастеров традиционных ремесел, например, удалось вспомнить чуть более 20 фамилий. Тех, кто помнить традиционные рецепты абазинской кухни в разрезе того или иного семейного обряда - ещё меньше.

География проекта

Карачаево-Черкесская Республика, аулы Инжич-Чукун и Кубина Абазинского района, с. Красный Восток Малокарачаевского района

Целевые группы

1. Пользователи Интернет, просмотревшие видеофильмы о традиционных обычаях и кухне народа Абаза
2. Участники команды проекта, реализовавшие себя в творческой деятельности в сфере сохранения традиционной культуры народа